BAHÇECİ MADRAN TOP’UNU TERCİH EDİYOR

 İncirler ağaçta kendini gösterince Bozdoğan'da top (ilek) alım satımı başladı.

Yaklaşık 40 gün süren top alım- satımı Bozdoğan ilçe merkezi ve mahallelerde yaşayan vatandaşların en önemli   gelir kaynağı.

İncirlerin ağaçta kendini göstermesi ile başlayan top alım satımı dar gelirli vatandaşın yüzünü güldürürken İncir bahçesi sahipleri daha iyi verim elde edebilmek için öncelikle Bozdoğan’a bağlı Madran Mahallesi’inde yetişen topu tercih ediyor. Bozdoğan Madran Mahallesi Erkeği olarak tanınan top’un sağlıklı ve sineğinin bol olduğunu söyleyen bahçeciler, Top (ilek) Sezonu’nu iyi geçeceğini ümit ederlerken, Sıkı top’un Madran Mahallesi’nde yetiştiğini, en iyi randımanı Madran Mahallesi Erkeği’nden elde ettiklerini belirtiyorlar.

Top alım satımlarının Temmuz ayı başına kadar devam edeceğini ifade eden üreticiler. Top sezonu boyunca mahalle halkının bu işle uğraştığını, hatırı sayılır gelir elde ettiklerini ifade ediyorlar.

Top ilek asmanın ve iyi topun özellikleri hakkında bilgi veren Top üreticisi Özcan Başalan, şunları söyledi:

TOPU (İLEK) ASMA:

Top; kovalık, sakız otu ya da sepet kullanılarak asılır. Son zamanlarda topu asmak için fileli naylon torba kullanılmaya başlanmıştır. En uygunu kovalık otu ile asma yöntemidir.

Top asma işi bilgi ve hüner gerektiğini söyleyen Başalan,  İncir ağacının rastgele dalına top asılmaz. Top, ağacın rüzgâr gelen tarafına gölgeye asılmalıdır diye konuştu.

BAHÇELERE TOP ASMA VAKTİ:

İncir meyveleri fındık tanesi büyüklüğünde olunca top asma vakti gelmiş demektir. Çok miktarda top asmak fayda yerine zarar getirir. İncir ağaçlarında verimi azaltır.

Bozdoğan Madran Mahallesi Topu, Nisan ve Mayıs aylarında toplanırsa tatlısı yapılır.

Bozdoğan Madran Mahallesi Topu (ilek) ilçemizin dışında çok aranır. Bursa, Ödemiş, Kiraz, Beydağ, İncirliova, Germencik, Buharkent ilçelerinden alıcılar geldiğini belirten Özcan Başalan,   

Haziran ayı başında toplanmaya başlayan ve Temmuz ayı ortalarına kadar  alım satımı devam eden   top,  bu süre zarfında   fakirin altınıdır.

BOZDOĞAN MADRAN TOP’UNUN (İLEK) ÖZELLİKLERİ:

Bozdoğan Madran Top’u 7 ya da 10 gün dayanır.

Sinek ile birlikte Bozdoğan MadranTopu’nda toz vardır.

Bozdoğan MadranTop’u hastalık taşımaz, asılı kaldığı süre içinde sinek çıkarır.

Bozdoğan Madran Top’u “taşlık” cinsindendir,  kaliteli olup, başka yerlerde yetişmez.

Bozdoğan MadranTop’u zamanında gelişir, bahçecileri zor duruma sokmaz.

Bozdoğan Madran Topu’nun asıldığı incir ağacının meyvesi tatlı, çekirdekleri iri taneli olur.

Bozdoğan MadranTopu asılan incir ağacının verimini % 50, % 60 oranında artırır.