23 sezonu İncir sergide

İlçemizin önemli gelir kaynaklarından olan İncir sergiye düştü.

Bozdoğan’a önemli derecede katma değer sağlayan İncir sergide kurutulmaya başlandı.

İlçemize bağlı, başta Seki Mahallesi olmak üzere Olukbaşı. Kızılca, Dutağa Yeşilyenice gibi çok sayıda rakımı Bozdoğan’a göre daha yüksek olan mahallelerde yaşayan vatandaşın önemli geçim kaynağı olan incir 2023 sezonunda müstahsilin yüzünü güldüreceği tahmin ediliyor.

Kuraklık rekolteyi düşürecek

Seki Mahallesi İncir üreticilerinden İsmail Demir 2023 İncir Sezonunu değerlendirirken şunları söyledi;

“2023 yılı yaz mevsimi, tahmin edilemeyen hava değişliği ile incir meyvesini çok etkiledi. Yıllık ortalama üzerinde devam eden sıcaklarla birlikte yaşanan kuraklık incir ağaçlarını büyük ölçüde olumsuz etkiledi. Kış suyunu alamayan, sezonda gereği gibi sulanamayan incir ağaçlarında verimin düşeceği, yıllık üretimin geçen yıllara göre daha az olacağı tahmin ediliyor” dedi.

İncir 1/7 fire verecek

Seki Mahallesi İncir üreticilerinden İsmail Demir, 2023 İncir Sezonunda verimin 1/7 yani yüzde 14- 15 oranında düşeceğini tahmin etiklerini hatırlatarak, kuraklığın yanı sıra sıcak hava ile birlikte bölgemizde nem oranının yüksek oluşu incirde verimin düşmesine neden olacak. Çünkü incir nemi sevmez. Nemden etkilenen incir ağaç dalında iken yöresel tabirle çatlar, çatlayan incirde kalite düşer, üretici yemeklik incir olarak müşteri bulmada zorlanır. Ürünün getirisi yani kazancın düşeceği belirtirken, 2023 sezonunda kaliteli İncirin Kilogramının en az 250,00 TL. olacağını sözlerine ekledi.

Yöremizde kuru incir işleyen (paketleme ve pazarlama) işletmeler bir yandan müstahsilin ürününü değerlendirirken diğer taraftan ilçe insanına iş kapısı olması açısından önemli bir görevi yerine getirmekteler.