Haber Detayı
05 Mayıs 2010 - Çarşamba 17:10 Bu haber 1076 kez okundu
 
Her taş fırın sağlıklı mı?
Siyaset Haberi


Doğrudan ateşin karşısında pişen ekmekle ilgili bazı ayrıntılar, sağlığımız yönünden çok önemli olduğu iddia edilmektedir.Gıda Mühendisleri, pek çok kişinin katkısız ve doğal olduğunu düşünerek taş fırın ekmeğini tercih ettiğini ancak, gereken şartları taşımayan fırınlarda pişen taş fırın ekmeklerinin sağlığa zararlı olabileceğini ifade ediyorlar. Halk arasında taş fırın, odun fırını diye bilinen doğrudan ısıtmalı fırınlarda pişen ekmeklerde sağlığa zararlı maddeler, kanserojen etkenler bulunabileceğini söylüyorlar.Bu fırınlarda ekmeğin, doğrudan ateşin karşısında piştiğini dile getiren Gıda Mühendisleri şu iddialarda bulunurlarken; bu fırınlarda yakıt olarak genelde odun kullanıldığı ancak, yasak olduğu halde, mazot, fuel-oil, yanık yağ emdirilmiş ve preslenmiş talaş da yakılmaktadır. Bu durumda, is, kül ve benzeri yakıt artığı zararlı maddeler hamur ile temas edebilir. Bu tür pişen bir ekmeğin sağlık için son derece zararlı olduğunu belirtiyorlar.
Kaynak: (İHA) - İhlas Haber Ajansı Editör:
 
Etiketler: arsiv
Yorumlar
Ulusal Gazeteler
Bizim Gazete
Alıntı Yazarlar
Anketler
Yeni haber sitemizi nasıl buldunuz ?
Anketler
Sitemizin çalışmalarını nasıl buldunuz ?
Süper Lig
Takımlar
P
Av
M
B
G
O
1
Galatasaray
77
77
5
5
24
34
2
Fenerbahçe
74
77
2
11
21
34
3
Trabzonspor
69
61
5
9
20
34
4
Beşiktaş
60
59
8
9
17
34
5
Başakşehir
57
58
9
9
16
34
6
Göztepe
55
42
7
13
14
34
7
Samsunspor
51
46
9
12
13
34
8
Rizespor
41
46
13
11
10
34
9
Konyaspor
40
43
14
10
10
34
10
Gaziantep FK
37
43
15
10
9
34
11
Alanyaspor
37
41
11
16
7
34
12
Kocaelispor
37
26
15
10
9
34
13
Kasımpaşa
35
33
15
11
8
34
14
Gençlerbirliği
34
36
18
7
9
34
15
Eyüpspor
33
33
17
9
8
34
16
Antalyaspor
32
33
18
8
8
34
17
Karagümrük
30
31
20
6
8
34
18
Kayserispor
30
27
16
12
6
34
Nöbetçi Eczane


Nöbetçi eczanlerle ilgili detaylı bilgi için lütfen tıklayın.

Arşiv
Modül 1

Bu modül kullanıcı tarafından yönetilir, ister kod girilir ister iframe ile içerik çekilir. Toplamda kullanıcı 5 modül ekleme hakkına sahiptir, bu modül dahil tüm sağdaki modüller manuel olarak sıralanabilir.

Haber Yazılımı
cilt serumu bizim mekan dini chat islami chat islami sohbetler