Haber Detayı
05 Mayıs 2010 - Çarşamba 17:10 Bu haber 520 kez okundu
 
Her taş fırın sağlıklı mı?
Siyaset Haberi


Doğrudan ateşin karşısında pişen ekmekle ilgili bazı ayrıntılar, sağlığımız yönünden çok önemli olduğu iddia edilmektedir.Gıda Mühendisleri, pek çok kişinin katkısız ve doğal olduğunu düşünerek taş fırın ekmeğini tercih ettiğini ancak, gereken şartları taşımayan fırınlarda pişen taş fırın ekmeklerinin sağlığa zararlı olabileceğini ifade ediyorlar. Halk arasında taş fırın, odun fırını diye bilinen doğrudan ısıtmalı fırınlarda pişen ekmeklerde sağlığa zararlı maddeler, kanserojen etkenler bulunabileceğini söylüyorlar.Bu fırınlarda ekmeğin, doğrudan ateşin karşısında piştiğini dile getiren Gıda Mühendisleri şu iddialarda bulunurlarken; bu fırınlarda yakıt olarak genelde odun kullanıldığı ancak, yasak olduğu halde, mazot, fuel-oil, yanık yağ emdirilmiş ve preslenmiş talaş da yakılmaktadır. Bu durumda, is, kül ve benzeri yakıt artığı zararlı maddeler hamur ile temas edebilir. Bu tür pişen bir ekmeğin sağlık için son derece zararlı olduğunu belirtiyorlar.
Kaynak: (İHA) - İhlas Haber Ajansı Editör:
 
Etiketler: arsiv
Yorumlar
Ulusal Gazeteler
Bizim Gazete
En Çok Okunanlar
Alıntı Yazarlar
Anketler
Yeni haber sitemizi nasıl buldunuz ?
Anketler
Sitemizin çalışmalarını nasıl buldunuz ?
Süper Lig
Takımlar
P
Av
M
B
G
O
1
Galatasaray
77
73
1
5
24
30
2
Fenerbahçe
72
77
2
6
22
30
3
Samsunspor
51
45
10
6
15
31
4
Eyüpspor
50
48
9
8
14
31
5
Beşiktaş
49
43
7
10
13
30
6
Başakşehir
48
49
10
6
14
30
7
Kasımpaşa
42
53
9
12
10
31
8
Trabzonspor
42
48
10
9
11
30
9
Gaziantep FK
42
40
12
6
12
30
10
Göztepe
40
47
10
10
10
30
11
Konyaspor
40
38
13
7
11
31
12
Antalyaspor
40
34
12
7
11
30
13
Kayserispor
37
38
11
10
9
30
14
Rizespor
37
36
15
5
11
30
15
Alanyaspor
34
33
14
7
9
30
16
Bodrum FK
34
23
15
7
9
31
17
Sivasspor
31
41
16
7
8
31
18
Hatayspor
19
32
19
7
4
30
19
A.Demirspor
-2
26
24
4
2
30
Nöbetçi Eczane


Nöbetçi eczanlerle ilgili detaylı bilgi için lütfen tıklayın.

Arşiv
Modül 1

Bu modül kullanıcı tarafından yönetilir, ister kod girilir ister iframe ile içerik çekilir. Toplamda kullanıcı 5 modül ekleme hakkına sahiptir, bu modül dahil tüm sağdaki modüller manuel olarak sıralanabilir.

Haber Yazılımı