Haber Detayı
05 Mayıs 2010 - Çarşamba 17:10 Bu haber 448 kez okundu
 
Her taş fırın sağlıklı mı?
Siyaset Haberi


Doğrudan ateşin karşısında pişen ekmekle ilgili bazı ayrıntılar, sağlığımız yönünden çok önemli olduğu iddia edilmektedir.Gıda Mühendisleri, pek çok kişinin katkısız ve doğal olduğunu düşünerek taş fırın ekmeğini tercih ettiğini ancak, gereken şartları taşımayan fırınlarda pişen taş fırın ekmeklerinin sağlığa zararlı olabileceğini ifade ediyorlar. Halk arasında taş fırın, odun fırını diye bilinen doğrudan ısıtmalı fırınlarda pişen ekmeklerde sağlığa zararlı maddeler, kanserojen etkenler bulunabileceğini söylüyorlar.Bu fırınlarda ekmeğin, doğrudan ateşin karşısında piştiğini dile getiren Gıda Mühendisleri şu iddialarda bulunurlarken; bu fırınlarda yakıt olarak genelde odun kullanıldığı ancak, yasak olduğu halde, mazot, fuel-oil, yanık yağ emdirilmiş ve preslenmiş talaş da yakılmaktadır. Bu durumda, is, kül ve benzeri yakıt artığı zararlı maddeler hamur ile temas edebilir. Bu tür pişen bir ekmeğin sağlık için son derece zararlı olduğunu belirtiyorlar.
Kaynak: (İHA) - İhlas Haber Ajansı Editör:
 
Etiketler: arsiv
Yorumlar
Ulusal Gazeteler
Bizim Gazete
Alıntı Yazarlar
Anketler
Yeni haber sitemizi nasıl buldunuz ?
Anketler
Sitemizin çalışmalarını nasıl buldunuz ?
Süper Lig
Takımlar
P
Av
M
B
G
O
1
Galatasaray
41
42
0
2
13
15
2
Fenerbahçe
36
40
2
3
11
16
3
Samsunspor
29
29
4
2
9
15
4
Eyüpspor
27
25
4
6
7
17
5
Göztepe
25
28
4
4
7
15
6
Beşiktaş
25
24
4
4
7
15
7
Başakşehir
22
25
5
4
6
15
8
Antalyaspor
21
20
6
3
6
15
9
Konyaspor
20
18
6
5
5
16
10
Rizespor
20
16
7
2
6
15
11
Kasımpasa
19
20
4
7
4
15
12
Gaziantep FK
18
20
7
3
5
15
13
Sivasspor
18
20
8
3
5
16
14
Alanyaspor
17
15
6
5
4
15
15
Trabzonspor
16
23
5
7
3
15
16
Kayserispor
15
15
6
6
3
15
17
Bodrumspor
14
12
9
2
4
15
18
Hatayspor
9
13
8
6
1
15
19
A.Demirspor
5
12
12
2
1
15
Nöbetçi Eczane


Nöbetçi eczanlerle ilgili detaylı bilgi için lütfen tıklayın.

Arşiv
Modül 1

Bu modül kullanıcı tarafından yönetilir, ister kod girilir ister iframe ile içerik çekilir. Toplamda kullanıcı 5 modül ekleme hakkına sahiptir, bu modül dahil tüm sağdaki modüller manuel olarak sıralanabilir.

Haber Yazılımı