Bugün - 17 Haziran 2019 PazartesiKünyemizSayfalarReklamlarHakkımızda
images/habersistemi_06.pngimages/habersistemi_07.png
 
Aydın   34°°C
 
Arıkbaşı Restoranda Ferdi rüzgarıArıkbaşı Restoran sahibi Mehmet Ereğli, Bozdoğan'da ilklere imza atmayı s&u..
Top pazarda

Yaklaşık 40 gün süren top alım- satımı başladı.

Güncel Haberi - 03 Haziran 2016 Cuma

(08:47)

Yaklaşık 40 gün süren top alım- satımı başladı.

Hafta içerisinde pazara çıkan top Bozdoğanlıların önemli bir gelir kaynağı. Top alımı yapan esnaflar, havaların düzensizliği neticesinde incir meyvesinde gelişmenin geciktiğini belirtirlerken bu olumsuz durum top’un (ilek) fiyatını etkilediğini, ilk alımların 5 TL ve üzerinde iken bu hafta ilek fiyatının 2- 2,5 TL düştüğünü ifade ettiler.

Esnaflar yerel yönetimlerin konuyla ilgilenmesini istiyorlar

Top pazarının bir düzene sokulmasını isteyen esnaflar, “her köşe başında top alımı yapılıyor. Bunun bir yeri ve düzeni olması gerekir. Belediye bu düzensizliğe son vermeli, geçmiş yıllarda olduğu gibi “top pazarı” eski yerinde faaliyetini sürdürmelidir. Yerel yönetimler bir an önce gerekeni yapmalıdır diye konuştular.

Top İlek  (Bozdoğan Erkeği)

İlçemize özgü bir ürün olan Top, halk arasında Bozdoğan Erkeği olarak adlandırılırken, Bozdoğanlıların önemli bir geçim kaynağı olan ilek her ne kadar çevre ilçelerde yetişse de en kaliteli ilek yalnız Bozdoğan’da yetişiyor.   

Topu (ilek) asma

Top, kovalık, sakız otu ya da sepet kullanılarak asılır. Son zamanlarda topu asmak için fileli naylon torba kullanılmaya başlanmıştır. En uygunu kovalık otu ile asma yöntemidir. Top asma işi bilgi ve hüner ister. İncir ağacının rast gele dalına top asılmaz. Top, ağacın rüzgâr gelen tarafına gölgeye asılmalıdır.

Bahçelere top asma vakti:

İncir meyveleri fındık tanesi büyüklüğünde olunca top asma vakti gelmiş demektir. Çok miktarda top asmak fayda yerine zarar getirir. İncir ağaçlarında verim azalır.

Bozdoğan Top’unun (İLEK) özellikleri:

7 ya da 10 gün dayanır. Sinek ile birlikte Bozdoğan Topu’nda toz vardır. Bozdoğan Top’u hastalık taşımaz, asılı kaldığı süre içinde sinek çıkarır. Bozdoğan Top’u “taşlık” cinsindendir,  kaliteli olup, başka yerlerde yetişmez. Bozdoğan Top’u zamanında gelişir, bahçecileri zor durumda bırakmaz. Bozdoğan Topu’nun asıldığı incir ağacının meyvesi tatlı, çekirdekleri iri taneli olur. Bozdoğan Topu verimi ‰ 50, ‰ 60 oranında artırır

Top fakirin altınıdır

Bozdoğan Topu (ilek) Bursa, Ödemiş, Kiraz, Beydağ, İncirliova, Germencik, Buharkent gibi bölgemizin birçok yerinde alıcı bulur. Temmuz ayı ortalarına kadar top alım satımı devam eder. Bu aylarda top fakirin altınıdır. Bozdoğan Top, Nisan ve Mayıs aylarında toplanırsa tatlısı yapılır.


Kaynak / Editör: Bozdoğan Haber Okunma 1753

Bu habere hiç yorum yazılmamış, ilk yorumu siz yazın !


GüncelHaberleri

Kaymakam Akyüz ilçemizden ayrıldı
10 Kasım’dan Notlar…
Türkmenleri Bozdoğan Sobası ısıtıyor
Vergi Haftası kutlanıyor
Sol Sahil Sulama Birliği sezonu bitirdi
Çerçioğlu, Yazıkent Kapalı Pazar Yeri’nin açılışını yaptı
Asri Mezarlık otlardan temizleniyor
Esnaf ve Sanatkârlar Kredi Kefalet Kooperatifi Genel Kurulu yapıldı

Diğer Haberler

Bozdoğan Emniyet Gücü Şampiyon
Domates tezgahta kaldı
Haydere YİBO Birinci oldu
“SU ÜCRETLERİ GERÇEĞİ YANSITMIYOR”
Köy sokaklarına parke taş döşeniyor
Süt Birliği Merkezi Bozdoğanda
Ak Parti İlçe Yönetimi İftar Yemeği verdi
Okul yolu düz gider; yamaçlardan su süzer
E-Gazete ( Bozdoğan Haber )
Ulusal Gazeteler
Yazarlar

Mehmet Güngör DURMUŞ

Mehmet_Güngör_DURMUŞ "iyi yalan konuşmak"

11.06.2019 19:33:31

siyaset; Arapça "At Bakıcısı" seyis kelimesinden T&uu..


İstanbul'da bir Bozdoğan SevdalısıBozdoğan   Hisar Mahallesi doğumlu Fevzi Demir, hayalindeki mesle..
En Çok Okunanlar
Bozdoğanda ASKİ faciası Bozdoğan'da lağım suları dereye akıyor Merkez Eymir Mahallesi Gafar Kuyusu.. Bozdoğan Belediyespor:1-İncirliova Belediyespor:1 Aydın Amatör Sü.. Bozdoğan bir attı, üç aldı Aydın Amatör Süper Ligde geçtiğimiz hafta Yıldız Fenerspor.. Süt Birliklerine lansman eğitimi Taşradaki süt birliklerimizin öneminin artması Türkiye&rsquo..
Bugün Bu Hafta Bu Ay


Yerel Seçimde kime oy verir siniz?


Anketler

Toplam Kişi


Namaz Vakitleri
Şehir Seç
(Aydın)
İmsakGüneşÖğleİkindiAkşamYatsı
06:3408:1613:2115:5118:0919:37

Hava Durumu
Şehir Seç
(Aydın)
Bugün
20°°C - 34°°C
Salı
21°°C - 32°°C
Çarşamba
20°°C - 33°°C
Perşembe
21°°C - 35°°C

Günün Sözü


"Yıkılıp düşene gülme sakın sen. Yiğit düşüp kalkmayınca belli olmaz "


()


Arşiv Getir

Künyemiz Sayfalar Reklamlar Hakkımızda Facebook FriendFeed Twitter MySpace 0,14

istanbul evden eve nakliyat