Bugün - 18 Ağustos 2019 PazarKünyemizSayfalarReklamlarHakkımızda
images/habersistemi_06.pngimages/habersistemi_07.png
 
Aydın   34°°C
 
"Katı Atık Transfer İstasyonu kapısına kilit vuruldu"31 Mart Yerel Seçimler ile Bozdoğan Belediye Başkanlığı'nı kaybeden ..
Top pazarda

Yaklaşık 40 gün süren top alım- satımı başladı.

Güncel Haberi - 03 Haziran 2016 Cuma

(08:47)

Yaklaşık 40 gün süren top alım- satımı başladı.

Hafta içerisinde pazara çıkan top Bozdoğanlıların önemli bir gelir kaynağı. Top alımı yapan esnaflar, havaların düzensizliği neticesinde incir meyvesinde gelişmenin geciktiğini belirtirlerken bu olumsuz durum top’un (ilek) fiyatını etkilediğini, ilk alımların 5 TL ve üzerinde iken bu hafta ilek fiyatının 2- 2,5 TL düştüğünü ifade ettiler.

Esnaflar yerel yönetimlerin konuyla ilgilenmesini istiyorlar

Top pazarının bir düzene sokulmasını isteyen esnaflar, “her köşe başında top alımı yapılıyor. Bunun bir yeri ve düzeni olması gerekir. Belediye bu düzensizliğe son vermeli, geçmiş yıllarda olduğu gibi “top pazarı” eski yerinde faaliyetini sürdürmelidir. Yerel yönetimler bir an önce gerekeni yapmalıdır diye konuştular.

Top İlek  (Bozdoğan Erkeği)

İlçemize özgü bir ürün olan Top, halk arasında Bozdoğan Erkeği olarak adlandırılırken, Bozdoğanlıların önemli bir geçim kaynağı olan ilek her ne kadar çevre ilçelerde yetişse de en kaliteli ilek yalnız Bozdoğan’da yetişiyor.   

Topu (ilek) asma

Top, kovalık, sakız otu ya da sepet kullanılarak asılır. Son zamanlarda topu asmak için fileli naylon torba kullanılmaya başlanmıştır. En uygunu kovalık otu ile asma yöntemidir. Top asma işi bilgi ve hüner ister. İncir ağacının rast gele dalına top asılmaz. Top, ağacın rüzgâr gelen tarafına gölgeye asılmalıdır.

Bahçelere top asma vakti:

İncir meyveleri fındık tanesi büyüklüğünde olunca top asma vakti gelmiş demektir. Çok miktarda top asmak fayda yerine zarar getirir. İncir ağaçlarında verim azalır.

Bozdoğan Top’unun (İLEK) özellikleri:

7 ya da 10 gün dayanır. Sinek ile birlikte Bozdoğan Topu’nda toz vardır. Bozdoğan Top’u hastalık taşımaz, asılı kaldığı süre içinde sinek çıkarır. Bozdoğan Top’u “taşlık” cinsindendir,  kaliteli olup, başka yerlerde yetişmez. Bozdoğan Top’u zamanında gelişir, bahçecileri zor durumda bırakmaz. Bozdoğan Topu’nun asıldığı incir ağacının meyvesi tatlı, çekirdekleri iri taneli olur. Bozdoğan Topu verimi ‰ 50, ‰ 60 oranında artırır

Top fakirin altınıdır

Bozdoğan Topu (ilek) Bursa, Ödemiş, Kiraz, Beydağ, İncirliova, Germencik, Buharkent gibi bölgemizin birçok yerinde alıcı bulur. Temmuz ayı ortalarına kadar top alım satımı devam eder. Bu aylarda top fakirin altınıdır. Bozdoğan Top, Nisan ve Mayıs aylarında toplanırsa tatlısı yapılır.


Kaynak / Editör: Bozdoğan Haber Okunma 1815

Bu habere hiç yorum yazılmamış, ilk yorumu siz yazın !


GüncelHaberleri

Müftü göreve başladı
Tarihi camii yenileniyor
Açık Mektup
Başkan, Büyükşehir Yasası’nı değerlendirdi
AVCILAR TRAP POLİGONU İSTİYOR
HELAL OLSUN KAVAKLIDERE’ YE…
Çıntar tezgahta
Top sezonu başladı

Diğer Haberler

Kiraz vurgun yedi
Bayramlaşma törenine ilgi fazla oldu
Omay Hıdırbaba Mahallesi Muhtar Adayı
ÇINTAR TEZGAHTA
Kemer HES Kutlu Doğum Haftası’nı kutladı
Çevre yolunda istinat duvarı çöktü
ADAYLAR BELLİ OLDU
Okuma yazma bilmeyenler "haydi okula"
E-Gazete ( Bozdoğan Haber )
Ulusal Gazeteler
Yazarlar

Mehmet Güngör DURMUŞ

Mehmet_Güngör_DURMUŞ FİNALLY

16.08.2019 20:23:28

"Ağa bir hatun aldı, belayı satın aldı" "Aydın Büyü..


ALTINTAŞ; BUNDAN SONRA BÖYLE "Aydın Büyükşehir Belediyesi" yazan tabelalar   Bozdoğa..
En Çok Okunanlar
Bozdoğan'a kadın eli değdi Bozdoğan sokaklarını, Belediye Temizlik İşleri Personeli bayanlar temizliyo.. Bozdoğan Belediyespor:1-İncirliova Belediyespor:1 Aydın Amatör Sü.. Süt Birliklerine lansman eğitimi Taşradaki süt birliklerimizin öneminin artması Türkiye&rsquo.. Bozdoğan bir attı, üç aldı Aydın Amatör Süper Ligde geçtiğimiz hafta Yıldız Fenerspor..
Bugün Bu Hafta Bu Ay


Yerel Seçimde kime oy verir siniz?


Anketler

Toplam Kişi


Namaz Vakitleri
Şehir Seç
(Aydın)
İmsakGüneşÖğleİkindiAkşamYatsı
06:3408:1613:2115:5118:0919:37

Hava Durumu
Şehir Seç
(Aydın)
Bugün
22°°C - 34°°C
Pazartesi
18°°C - 36°°C
Salı
19°°C - 37°°C
Çarşamba
20°°C - 37°°C

Günün Sözü


Ne mutludur o kişi ki yoldaşı, haset değildir?


(Mevlana)


Arşiv Getir

Künyemiz Sayfalar Reklamlar Hakkımızda Facebook FriendFeed Twitter MySpace 0,08

istanbul evden eve nakliyat